衛生級閥的設計使得它能保護設備，所以它安裝在排放壓力的回路，對管路、泵、裝置、儲罐等起保護作用。廣泛應用于食品、飲料、乳制品、制藥、啤酒等行業。 衛生級閥的作用：當系統壓力超過規定值時，衛生級閥會打開，將系統中的一部分氣體/流體排入大氣/管道外，從而使系統壓力不超過所允許的值，保證系統不會因壓力過高而發生事故。